Предлагаем вам провести экспериментальные выработки пивных напитков с оригинальными вкусами с ароматизаторами производства компаний Virginia Dare, International Bakers Services, Blue Mountain Flavors и Butter Buds.
.
Состав | Дозировка, % | Пример расчета дозировки, кг/1000 л |
Вкус |
---|---|---|---|
Экстракт сухого пива (Dried Beer Extract) + Бузина (Natural Elderberry Flavor, WONF) |
1,5 + 0,04 |
Экстракт сухого пива (Dried Beer Extract) 15,0 кг + Бузина (Natural Elderberry Flavor, WONF) 0,4 кг |
Пивной напиток со вкусом Бузины |
Экстракт сухого пива (Dried Beer Extract) + Мед (Honey Flavor) + Миндаль (“Natural” Almond Emulsion Flavor (WONF)) |
1,5 + 0,03 + 0,05 |
Экстракт сухого пива (Dried Beer Extract) 15,0 кг + Мед (Honey Flavor) 0,3 кг + Миндаль (“Natural” Almond Emulsion Flavor (WONF)) 0,5 кг |
Пивной напиток со вкусом Меда и Миндаля |
Экстракт сухого пива (Dried Beer Extract) + Лимон (QG12) (NAT LEMON FL WONF EMUL) |
1,5 + 0,02 |
Экстракт сухого пива (Dried Beer Extract) 15,0 кг + Лимон (QG12) (NAT LEMON FL WONF EMUL) 0,2 кг |
Пивной напиток со вкусом Лимона |
Экстракт сухого пива (Dried Beer Extract) + Маракуйя (Natural Flavor – Passionfruit Type) |
1,5 + 0,04 |
Экстракт сухого пива (Dried Beer Extract) 15,0 кг + Маракуйя (Natural Flavor – Passionfruit Type) 0,4 кг |
Пивной напиток со вкусом Маракуйи |
При производстве пивных напитков внесение ароматизаторов Virginia Dare, International Bakers Services, Blue Mountain Flavors и Butter Buds рекомендуется осуществлять в купаж при тщательном перемешивании
Мы помогаем нашим клиентам создавать новые вкусы и улучшать выпускаемые продукты